Общая информация

Ресторан Lolita находится в готической резиденции, построенной в 1910-х годах. Особняк расположен в центре старого Тбилиси, районе Вера. Ориентир для частых путешественников по Грузии – отель Rooms Tbilisi, двери которого находятся напротив ресторана Lolita. Владельцы у отеля и ресторана одни и те же – Adjara Group Hospitality.

Шеф-повар ресторана Lolita – Лука Капитанио (Luca Capitanio) – прославил ресторан-брассерию в Лондоне. В Zedel Лука Капитанио пересмотрел меню и составил новое, с контрастными сочетаниями вкусов в блюдах. В Lolita Лука Капитанио продолжает развивать новаторские идеи. Ресторан имеет статус места высокой кухни: шеф-повар смешивает классические рецепты нью-йоркского стрит-фуда, с современными технологиями и добавляет в блюда авторские ингредиенты.

По задумке Adjara Group, в интерьере ресторана Lolita смешаны два стиля: классический стиль лондонского района Шордич и динамичный – как в нью-йоркском Сохо. Заведение делится на несколько тематических зон. Первый этаж – имитация нью-йоркского ресторана с меню в духе американского стрит-фуда: простыми салатами из свежих овощей, цыплятами-гриль и хорошо обжаренной свининой. Входом в эту зону служит старинная каретная арка. Во внутреннем дворе есть летняя зона с шезлонгами и столиками.

Тбилиси

ТбилисиТбилиси —столица и крупнейший город Грузии, расположенный на берегу реки Куры с населением около 1,5 миллиона человек. Город был основан в V веке. Стратегическое расположение на перекрёстке между Европой и Азией неоднократно делало Тбилиси яблоком раздора между различными силами на Кавказе. Многоликую историю города можно изучать по его архитектуре: начиная с просторных проспектов Руставели и Агмашенебели, и заканчивая узкими Читать

Facilities

  • Air Condition
  • Bar
  • Catering service
  • Free toiletries
  • Heating
  • Restaurant
  • Telephone
  • TV
  • Valet parking
  • WiFi

К сожалению, еще нет комментариев для этого Казино, Рестораны.